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  1. 삼형제 키조개 소개
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남도의 끝단
대한민국 남쪽 한가운데 있어 이름 붙여진 정남진 장흥
장흥을 품은 청정해역 득량만에서 삼형제는 한 평생을 바다와 더불어 살아왔습니다.

뱃사람임을 자부심으로 바다만을 밑천삼아 청춘을 보내고 이제는 중년을 넘기고 어느덧 늘어가는 흰머리를 걱정하는 초로의 나이가 되었습니다.



 

키조개가 지천으로 넘치던 시절
금새 한 소쿠리 캐와 코흘리개 조카와 숱검댕이 묻혀가며 호호불며 구워먹더 그 시절부터 일본인들이 좋아한다고 알려지면서 수출길이 열리고 자식들 대학 밑천이 된 지금까지 삼형제는 그 한가운데서 때론 잠수부로, 때론 선장으로 모든과정을 지켜보았습니다.

키조개에 관한 한 어떤 이보다 잘 알기에 키조개 만큼은 누구에게도 양보하지 않겠습니다.

장흥 득량만은 갯벌 보존지구, 수산자원 보존지구로 지정된 손꼽히는 청정지역 입니다. 특히 득량만의 갯벌은 키조개 생장을 위한 최적의 환경으로 알려져 있습니다. 득량만산이 다른 지역보다 조개의 크기가 크며, 살이 연하고 감칠맛이 뛰어난 이유가 여기에 있습니다.

삼형제 키조개는 직접 채취한 최고 품질의 키조개를 약속드리겠습니다. 더불어 국내서도 키조개만의 풍미를 즐기는 소비자가 늘도록 여러 방면으로 노력해 보이겠습니다.


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